Как и в любом другом городе купить мёд в Сочи легче лёгкого, он продаётся в каждом супермаркете и на любом мало-мальски приличном рынке. Действительно ли нектар жизни предлагают торговцы — неизвестно, но судя по отзывам многих туристов, в нашем городе за настоящий мёд часто выдают обычный сахарный сироп. Да и местные жители, скорее, предпочтут поехать прямиком на пасеку или купить мёд у знакомых, чем пойти за этим товаром на рынок.

Где и как купить мёд в Сочи

Большое количество поддельного мёда обусловлено тем, что только таким образом на него можно снизить цену, иначе подобного плана бизнес просто прогорит. Но несмотря на это многие спешат купить мёд в Сочи в первой попавшейся торговой точке. Хотя такой товар, естественно, пользы не принесёт и здоровья не прибавит. Поэтому прежде чем купить полезную сладость лучше всего попробовать её на вкус или хотя бы оценить внешне.

• В первую очередь надо определить, есть ли стойкий запах. Аромат, доносящийся из банки, всегда подскажет, какой перед вами товар – настоящий или поддельный. Мед, в котором нет сиропов, который не кипятили и не смешивали с различными добавками, пахнет как соты из улья – воском, нектаром, пыльцой, сладостью, непосредственно медом.
• Натуральная сладость хранится очень долго без изменения вкуса, в то время как поддельный товар практически всегда портится, либо начинает бродить, либо расслаивается и приобретает некрасивую раздвоенную текстуру.
• Консистенция жидкого пчелиного золота всегда достаточно густая, даже если масса собрана недавно. Слишком жидкая текстура говорит о том, что вещество разбавляли или слишком рано собрали.
• Настоящий мед даже в густом состоянии вкусный, не портится после кристаллизации. Густеть различные сорта могут по-разному, всё дело в условиях хранения. Кристаллики могут быть или очень мелкими, или достаточно крупными. Но в пчелиной массе не должно быть слишком больших сахарных «снежинок».
• Вес зрелого меда составляет не менее 1,4 килограмма на литр.

Где купить мёд в Сочи?

Купить мёд в Сочи можно в любом супермаркете, на рынках города, в специализированных магазинах и непосредственно на пасеке.

Магазин мёда в Сочи на улице Навагинсокй

В Сочи известно три пасеки, которые приглашают не только купить местный мёд, но и своими глазами увидеть, как он создаётся.

Пасека Гамзата Гусейнова в селе Казачий брод

Адрес: ул. Краснофлотская, 9/1

Пасека Ефимовых «Дикий мёд»

Адрес: ул. Ахинтамская, д. 5

Пасека «Медовый рай»

Адрес: ул. Турчинского 4