Национальные кафе и рестораны Сочи

В нашем городе много кафе, в которых можно отведать блюда народов мира. Как правило, это заведения в традиционных интерьерах, с одетыми в национальные костюмы официантами и аутентичными блюдами в меню. Представляем кафе и рестораны Сочи, в которых готовят национальную еду и, главное, где любят бывать представители тех культур, которые исповедуют данные заведения. Это всегда хороший знак!

 

 

Грузинская кухня в Сочи

Хинкальная "Белые ночи"

Хинкальная «Белые ночи»

В Сочи грузинская кухня представлена во всём своём разнообразии, но «Белые ночи» славится хинкали больше других. Когда-то кафе «Белые ночи» было обычной забегаловкой, в которой, однако, не стыдились обедать и люди с достатком выше среднего.

Хинкали- национальное блюдо грузинской кухни

Хинкали- национальное блюдо грузинской кухни

Еда там всегда была вкусной. Сейчас же на углу Морского переулка и улицы Орджоникидзе  — выросло большое кафе с тем же названием, но уже с более вышколенными официантами в белых рубашечках и музыкой по вечерам. Но самое главное — хинкали здесь остались всё такими же вкусными и, что немаловажно, доступными по цене.

 

Узбекская кухня в Сочи

Ресторан «Байхан»

К сожалению, на вывеске этого внешне приятного ресторана смело можно написать «столовая» и всё встанет на места. В столовой к посетителям тоже не подходят официанты, даже если они сидят у него под самым носом.

Ресторан «Байхан» в Моремолле это яркий пример того, что хорошая кухня ничего не значит, если официанты и ухом не ведут в сторону посетителей.

Ресторан «Восточный квартал»

Ресторан "Восточный квартал"

Ресторан «Восточный квартал»

Построенный мастерами из Узбекистана ресторан «Восточный квартал» отражает всю суть традиций Востока. Художественная роспись, секреты которой передаются из поколения в поколение, чеканные декоративные тарелки, кованные светильники с гранями из цветных стекол, диванные подушки и пиалы на столе помогают расслабиться и получить истинное наслаждение от еды, которую подают в ресторане.

Лагман - национальное блюдо узбекской кухни. Это домашняя лапша в мясном соусе ваджа

Лагман — национальное блюдо узбекской кухни. Это домашняя лапша в мясном соусе ваджа

Кормят здесь вкусно — плов, долма, чебуреки, манты и многие другие блюда приготовлены действительно здоровски! Прилично обслуживают официанты — в большинстве своём молодые люди из Узбекистана. В ресторане также есть шоу-программа, но когда она идёт провести романтический ужин будет сложно — слишком шумно.

Ресторан «Восточный квартал» может если не возглавить список «Лучшие национальные кафе и рестораны Сочи», то как минимум войти в тройку лидеров.

Подробнее в статье «Восточный квартал в Сочи»

 

 

Немецкая кухня в Сочи

Пивной дом "Фрау Марта"

Пивной дом «Фрау Марта»

Поел мяса, выпил пива — жизнь хороша! Пожалуй, «Фрау Марта» одно из самых мужских заведений в плане еды. Пива — большой выбор, и рыба к пиву найдётся. Особенно стоит обратить внимание на жареную мойву. Блюдо дешёвое, зато какое вкусное! Но, поскольку в немецкой кухне лучшая рыба, это — колбаса, то в местном меню она представлена в большом количестве. В целом, пища в ресторане довольно жирная, но это всё-таки немецкая кухня. Так что девушки на диете — мимо. Парни с животиком — welcome :)

нюренбергские колбаски

Нюренбергские колбаски — одни из самых популярных в Германии

Обслуживание стоит отметить отдельно. В интернете слишком много отрицательных отзывов об официантах. Настолько много, что в них трудно не поверить, хотя, справедливости для скажем, что нам только однажды попалась официантка, которая чуть «притормаживала», но кто этим не грешит :)

 

 

 

 

 

 

Итальянская кухня в Сочи

Кафе "Адриано"

Кафе «Адриано»

Отличное обслуживание, приличная кухня, адекватные цены, интересный интерьер. Есть мясные блюда, салаты и, конечно паста и пицца. Особый респект бармену, который работает в этом кафе уже много лет. Когда все официанты заняты, он не считает зазорным самостоятельно донести напиток до столика посетителя.

Японская кухня в Сочи

В этом разделе стоит отметить ресторан «Приправа», в котором чудесно готовят японские блюда, но поскольку это не является их основной специализацией, то ограничимся только реверансом в их сторону. Основной отзыв о ресторане «Приправа» можно прочитать здесь. Что касается заведений, специализирующихся на японской кухне, здесь пальму первенства держит «Рис».

Ресторан "Рис" в Сочи

Ресторан «Рис»

В «Рисе» можно поесть довольно дёшево, и хотя здесь не высокая кухня, но за такую цену сойдёт. Интерьер приличный, официанты очень разные, как и отзывы о ресторане в целом в сети интернет. Чистоту в этом заведении можно оценить троечку; в туалете на алюминиевом диспенсере накарябано: «Где мыло?» И тем не менее, это самый популярный ресторан японской кухни в Сочи.

 

Многие кафе и рестораны Сочи в последние несколько лет начали практиковать микс абсолютно разных кухонь, например, смешивание итальянской и японской. Чаще всего это лишь рекламный трюк не имеющий ничего общего с качеством готовящихся блюд. Поэтому, если есть желание попробовать действительно настоящую национальную еду, выбирать необходимо из заведений узкоспециализированных.

Pin It

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *