Центральный рынок в Сочи

Это место когда-то можно было смело назвать главным храмом гастрономического изобилия. Центральный рынок в Сочи повергал в шок передовиков советского производства, которые понимали, что зря ездили на «колбасных» электричках в Москву за сосисками.

Здесь уже тогда можно было купить пастрому, копчёные ветчины и прочие балыки. Именно здесь без всякой очереди лежали на прилавках рулетики из баклажан с грецкими орехами и капуста, квашенная по-гурийски.

Но теперь это всё в далеком прошлом. Отчасти потому, что ни солениями, ни копчёностями сейчас никого не удивишь, отчасти из-за снижения качества. Например, на втором этаже рынка энергичные ребята настойчиво предлагают продегустировать «домашнее вино». Надо сказать это редкостная гадость, за которую они просят 500 рублей за пол литра.

Производители солений тоже идут в ногу с технологиями. В рулетиках из баклажанов, грецкие орехи успешно вытеснены панировочными сухарями, а глутамата натрия там столько, что кролик из рекламы про салат просто сдох бы на месте.

С мясными деликатесами не всё так плохо, но здесь всего три прилавка с одинаковым ассортиментом: суджук, казы и бастурма.

Зато на противоположной стороне торговых рядом хороший выбор молодых и сычужных сыров. Качество вполне достойное. Но предпринимательская жилка заставляет местных маркетологов сыры из коровьего молока называть козьими и буйволиными, и постоянно путаться в цене за килограмм и за упаковку в 300 граммов. Естественно, ошибаются исключительно в свою пользу.

Здесь можно выгодно приобрести лавровый лист, который продаётся венками и ожерельями, веники для бани эвкалиптовые, дубовые, можжевеловые и другие, а ещё на рынке можно выгодно купить грецкий орех, только обязательно стоит его внимательно рассмотреть, чтобы не подсунули с пищевой молью.

Центральный рынок в Сочи АДРЕС

Сочи, ул. Московская, 22 (недалеко от железнодорожного вокзала)

Pin It

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *