На самом деле выбрать мангал не так уж сложно если раньше уже приходилось пользоваться хотя бы пятью разными моделями. Но если речь идёт о первой такой покупке, то лучше узнать нюансы, на которые стоит обратить внимание.

Барбекю на балконе

Итак, прежде, чем отправиться в магазин, чтобы выбрать мангал, необходимо определиться для чего он нужен. Понятное дело, на нём готовят шашлык. Но где конкретно будет проходить данный процесс и сколько человек станет рассчитывать на вкусное мясо? Точный ответ на этот вопрос поможет вам купить мангал в Сочи, подходящий по цене и качеству.

Мангалы условно можно разделить на три группы: большие — покупаются один раз (установил и пользуешься всю жизнь); средние — можно возить с собой на природу в течение нескольких сезонов, пока не прогорит дно; и маленькие — обычно это одноразовые мангалы для балкона или поездки на природу маленькой компанией.

Большие мангалы чаще можно увидеть в специализированных магазинах. Например, один из самых известных в Сочи — «Товары из Германии», в котором есть отдел садовой мебели, где и продаются кованные красавцы. Стоят они не дёшево, но покупают-то их на всю жизнь, так что мелочиться на такой покупке не стоит, тем более мангалы этой категории выглядят шикарно и только украсят любую придомовую территорию. Цена на них начинается примерно от 10 тысяч рублей. Правда, можно взять бюджетный вариант за 3 500, но ни о какой красоте речи в нём не идёт и тонкая сталь прогорит также быстро, как у мангала среднего уровня.

Выбрать мангал среднего размера можно почти в любом супермаркете, особенно весной, когда по шашлыкам на природе люди соскучились больше, чем по самой природе. Их цена начинается примерно от 1 000 рублей и доходит до 5 000. Такие мангалы обычно позволяют разместить над углями четыре большущих шампура с мясом или шесть маленьких, а уж куриных на шпажках, наверное все десять. Более дорогие виды средних мангалов снабжены решёткой барбекю, на которой можно пожарить стейки.

Отдельно обратим внимание на фирму «Forester» выпускающие товары для пикника довольно хорошего качества и с приемлемой ценой. Например, у них есть чудесный переносной гриль, убрав решётки с которого, можно получить не менее чудесный переносной мангал.

Переносной гриль

Преимущества этого товара в том, что выглядит он действительно красиво — хорошо смотрится как на балконе, так и на природе; благодаря правильно расположенным отверстиям, в нём отлично тлеет уголь (жидкость для розжига необходима в минимальном количестве); и он удобен в использовании — деревянная ручка не позволяет обжечься, а надёжный замок не даст решёткам рассыпаться по всему багажнику. В этом году, этот переносной гриль можно было купить в супермаркете «Перекрёсток» всего за 1 500 рублей (по акции), но его обычная цена ровно в два раза выше. Сейчас в «Перекрёстке» таких грилей, к сожалению, нет, а в интернет-магазинах он стоит от трёх тысяч рублей.

Самые дешёвые мангалы продаются во всех супермаркетах Сочи и почти круглый год, их цена колеблется от 99 до 300 рублей. Подразумевается, что готовить на этих разборных мангалах можно снова и снова, но обычно никто этого не делает. Ведь, разобрать такой мангал — означает измазаться в саже, к тому же при прогреве его петли заклинивает и отделить дно от боковин практически невозможно. Поэтому чаще всего для выезда на пикник маленькой компанией берётся самый дешёвый мангал, который потом просто выбрасывается.

Возможно, кому-то покажется проще взять настоящий одноразовый гриль, но его цена и качество не соответствуют друг другу. Самым большим достоинством такого комплекта является — легкая утилизация: этот небольшой лоток с углем легко помещается в пакет для мусора, который уже входит в набор. Зато из минусов можно отметить высокую цену (от 200 рублей), слишком маленькую площадь нагрева, и сложный розжиг брекетов, заменяющих уголь. Да и вообще, откровенно сказать, это не мангал вовсе, а скорее малюсенькая решётка гриль, которая максимум что сделает неплохо, так это пожарит несколько сосисок и помидоров. И тем не менее даже такой «мангал» может подойти для какой-то конкретной ситуации, например, для короткого пикника для двоих во время заката.