Для самых любознательных, для тех, кто не только готов рыбку съесть, но и узнать в каких условиях она была выращена, форелевое хозяйство Сочи ежедневно проводит экскурсии. Здесь можно увидеть огромные бассейны с косяками форели самых разных видов, покормить искрящихся на солнце рыб, или полакомиться ими, или совместить эти действия 
Форелевое хозяйство Сочи
Форелевое хозяйство Сочи — это место, где рыба не голодает никогда. Во время экскурсий их кормит не только гид, но и туристы, покупающие специальный корм и с удовольствием бросающие его в бассейн. Все зачарованно наблюдают за бурлением, которое производит косяк форели, с жадностью набрасывающийся на каждую крошку. У рыб отсутствует чувство насыщения и они не отказываются от еды, даже тогда, когда их кормят по 10 раз в день. Поэтому специалисты хозяйства следят за тем, чтобы форельки не ели слишком много иначе они могут погибнуть.
Форелевое хозяйство Сочи
Не все рыбы, обитающие здесь, выращивает форелевое хозяйство Сочи. Самые крупные виды, которые могут жить до 100 лет и достигать веса до тонны, закупают мальками и держат в местных бассейнах только до того момента, как они достигнут товарного вида.
Форелевое хозяйство Сочи
Но большая часть форели, находящаяся здесь, родом из Сочи Она не боится прохладной воды и прекрасно чувствует себя в бассейнах с аэраторами. Время от времени, для дезинфекции, в воду добавляют морганцовку, а раз в три месяца «рыбные домики» чистятся от ила. Единственная опасность, которая подстерегает рыбку, это приблудившийся кот, да вороньё, которое так и норовит полакомиться молодняком.
Форелевое хозяйство Сочи
Форелевое хозяйство Сочи во время нереста рыбы, который длится здесь с октября по апрель, просто завален работой. Чтобы получить икру, каждую рыбку берут на руки и проверяют её готовность, если при нажатии на брюшко икра выходит, форель отправляют в инкубатор, а если нет, то оставляют в бассейне до полного созревания.
Ловись рыбка большая и маленькая
В инкубаторе рыбку полностью «выдаивают». Она остаётся живой, но худой и невкусной, поэтому её снова выпускают в пруд, где усиленно кормят, чтобы за пару месяцев она вновь стала жирненькой, с блестящей чешуёй, такой, которая будто просится к вам на терлку
Рыбалка в форелевом хозяйстве
Форелевое хозяйство Сочи
