В нашем городе грузинская кухня представлена во всём своём разнообразии, но хинкальная в Сочи Белые ночи славится хинкали больше других. Когда-то это кафе было обычной забегаловкой, в которой, однако, не стыдились обедать и люди с достатком выше среднего. Сейчас же на углу Морского переулка и улицы Орджоникидзе — выросло большое кафе с тем же названием, но уже с вышколенными официантами в белых рубашечках и музыкой по вечерам. Но самое главное — хинкали здесь остались всё такими же вкусными и, что немаловажно, доступными по цене.
Хинкальные в Сочи
Интерьер заведения Внутри кафе «Белые ночи» (Сочи) напоминает заведение позднесоветского периода. Здесь имеется два больших зала, рассчитанных на большое количество посетителей (один — для курящих, второй — для некурящих). Они выполнены в бежевом цвете. В залах кафе стоит простая мебель: гости здесь располагаются за квадратными столами и сидят на темных деревянных стульях, которые, по отзывам посетителей, очень удобные.
В теплое время года в хинкальной открывается летняя площадка, где гости могут расположиться на свежем воздухе. Здесь же есть возможность покурить вкусный дымный кальян. Как и в случае с внутренними залами, интерьер летней площадки выполнен без каких-либо дизайнерских идей и особых изысков.
Кухня:
Хинкальная в Сочи Белые ночи предлагает всем посетителям блюда грузинской и европейской кухонь. Визитной карточкой заведения являются хинкали, попробовать которые сюда едут со всех концов города жители Сочи, а также приезжие туристы. Каждый, кто побывал в кафе «Белые ночи» (Сочи), отзывы об этом заведении оставляет преимущественно хорошие — упоминается и хорошее обслуживание, и великолепный вкус блюд, интересная подача, а также очень дешевые цены. Особенно посетители хвалят хинкали и блюда, приготовленные на мангале. Также постоянных гостей радует ценовая политика заведения — вкусная еда здесь стоит совсем недорого, по сравнению с другими заведениями города Сочи. В среднем кафе «Белые ночи» получает оценку 4,5 из 5 на многих сайтах, где гости заведений излагают свои отзывы о них. Порция хинкали обойдется всего в 180-250 р., солянка — 200 р.
Хинкальная в Сочи Белые ночи предлагает гостям отведать легкие салаты («Рыбацкий», «Барселона», «Бриз», «Венский», «Нежность», «Цезарь»), холодные (овощное, мясное, рыбное, сырное и фруктовое ассорти) и горячие закуски (лобио, сыр в кляре, хачапури «Нарта», грибы в сметане), а также сытные гарниры (рис, пюре, тушеные овощи). Здесь могут накормить посетителей питательным супом (харчо, борщ, хашлама, солянка, уха), рыбными и мясными блюдами (эскалоп, «Бефстроганов» из говядины, индейка с черносливом, жаркое по-русски на сковороде, медальоны из говядины). Отдельное место в меню занимает шашлык, который в кафе готовят из разных видов мяса: из свинины, курицы, говяжьей вырезки, а также из баранины. Из этих же видов мяса делают люля-кебаб. Здесь по фирменным рецептам готовят рыбу на углях: осетрину, форель и семгу.
И, наконец, несколько слов о хинкали, на приготовлении которых специализируется кафе «Белые ночи» (Сочи). Меню заведения предлагает четыре их вида: одни начиняются свино-говяжьим фаршем и готовятся путем варки и обжарки, а внутри других присутствует только говяжья начинка, и их тоже два вида — жареные и вареные. Кстати, при заказе обращайте внимание на то, что вареные хинкали будут менее калорийными, нежели жареные.
Бар Барная карта может предложить внушительный ассортимент алкогольных и безалкогольных напитков. Здесь можно заказать водку, коньяк, шампанское, виски, ром, а также другие крепкие напитки. В хинкальной есть несколько видов пива на разлив, а также могут удивить парочкой фирменных настоек. Из безалкогольных напитков можно заказать сок, воду, лимонад, а еще компот собственного приготовления. Любители чая и кофе также найдут для себя немалый ассортимент этих напитков. Дополнительная информация Кафе «Белые ночи» (Сочи) не занимается организацией мероприятий. Для всех желающих может быть организована адресная доставка еды — заказы принимаются в телефонном режиме. По этому же номеру телефона можно забронировать стол для себя, так как в связи с большим потоком посетителей в кафе может просто не оказаться свободного места. Для гостей-любителей социальных сетей предусмотрена возможность бесплатной точки доступа к высокоскоростному интернету. Каждую пятницу и субботу по вечерам здесь играет живая музыка в исполнении местных музыкантов. В том случае, если вы собираетесь посетить заведение с целью заказать именно хинкали, то в таком случае необходимо успеть до 10 вечера — позже их заказ будет невозможен.
Адрес заведения и режим работы:
Каждый день с 10 утра и до полуночи работает хинкальная в Сочи Белые ночи.
Адрес заведения: город Сочи, ул. Орджоникидзе, 9 (главные ориентиры — морской вокзал и площадь Искусств). Если вы планируете добираться до хинкальной на общественном транспорте, то необходимо доехать до кинотеатра «Стерео» — это ближайшая остановка. Далее необходимо следовать до парка Искусств, который находится в нескольких десятках метров от кинотеатра — возле парка и расположено кафе. Находясь в Сочи, непременно стоит посетить это заведение, так как именно здесь можно поесть вкусные и сытные хинкали по самой низкой цене в городе.
