Это заведение находится в торгово-развлекательном центре «Моремолл», сбоку от центрального входа, в том месте, где до этого был ресторан, который сгорел (этим он только и запомнился). Как ни странно, трактир На заре очень похож на своего предшественника и дизайном, и высокими ценами, правда, поесть здесь можно довольно вкусно, но и поводов придраться к работе заведения предостаточно.

Вообще-то это заведение можно похвалить, здесь есть много плюсов: отдельное меню для самых маленьких, детский уголок, приветливое отношение персонала к ребятишкам (они им подмигивают, улыбаются и всячески проявляют дружелюбие), быстрое обслуживание и в целом, неплохая кухня. И всё же проколы, которые здесь случаются необходимо срочно устранять, чтобы «На заре» не разорился растеряв своих клиентов.

Попробовав несколько блюд из меню этого трактира, можно убедиться, что объединяет их одно — красиво оформление, но по вкусу, к сожалению, не все они одинаково хороши.

Например, стейк из телятины больше похож на прессованную тушёнку, красный соус, подающийся вместе с мясом, совсем к нему не подходит. Зато от люля-кебаб из трёх видов мяса оторваться просто невозможно. Очень вкусно. Подаётся в лаваше, который, однако, забывают положить в контейнер, если клиент просит упаковать еду на вынос. Устрицы здесь вполне приличные даже несмотря на то, что к ним забывают подать лимон, фирменный соус повара вполне его заменяет. И всё же… стоит быть усерднее, чтобы в положительных отзывах поменьше встречалось слово «но».